肉类红烧黄花鱼 准备大葱、蒜、少量姜 黄花鱼洗干净，擦干 放入油（少油），热油之后放入黄花鱼煎，1分钟之后翻一下 放入葱姜蒜 放入冰糖？ 放入料酒 放入少许酱油、醋、少许水、盐 小火3分钟 放入少许醋 装盘