肉类糖醋排骨 1.肋排焯水去除脏东西。 2.盆中放入柠檬🍋、葱姜，倒入酱油，放入一把冰糖，香叶，八角，可乐，最后放入盐。 一斤半排骨需要一个柠檬，可乐需要淹没排骨。 3.倒入锅中，大火烧开，转小火30分钟，拿出除排骨外所有料，继续小火10分钟，中火收汁。